Absinth | Die kleine Firma Sommerfeld Spirituosen GmbH

Bitterspirituose, die traditionell aus Wermutkraut (Artemisia absinthium L.), Anis, Fenchel und – je nach Rezeptur – weiteren Kräutern hergestellt wird. Die Kräuter werden in Neutralalkohol mazeriert und anschließend destilliert. Das Destillat kann mit Kräutern wie Wermut oder Ysop eingefärbt werden, wodurch es die typische grüne Farbe erhält. Absinth wird meist in einer Trinkstärke von 45% vol bis 78% vol angeboten.

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- La Berlinoise NR.1 – Absinth aus Berlin 0,5l
- €33,90
- Der erste Schweizer Bleue aus Berlin! Im Geschmack von milden Anis über leichte Minze mit feiner Melisse zum charmantem Wermutcharakter, in BIO-Qualität
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- La Berlinoise NR.4 – Absinth “Las Villas” aus Berlin 0,2l
- €28,90
- Die No.4 von `La Berlinoise´, Las Villas, wurde mit weissem Thymian aus Spanien destilliert. Ein interessanter Bleue mit einem unverwechselbaren Geschmack.
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- La Berlinoise NR.5 – Absinth “Verte” aus Berlin 0,2l
- €29,95
- Die No.5 von `La Berlinoise´, ist der erste Verte aus der Reihe. Er wurde unter anderem mit dem schon von der No.4 bekannten weissen Thymian und Wermut gefärbt, was ihm einen frischen, leicht herben Geschmack gibt.
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- La Berlinoise NR.1 – Absinth aus Berlin 0,1l
- €17,95
- Der erste Schweizer Bleue aus Berlin! Im Geschmack von milden Anis über leichte Minze mit feiner Melisse zum charmantem Wermutcharakter, in BIO-Qualität
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